Gigi Cucina Urbana è un piccolo concentrato di sapori locali e internazionali nella cucina offerta e nei riferimenti per il design. Il progetto unisce la valorizzazione della struttura a muri portanti tipica degli edifici del centro storico torinese, l’utilizzo di materiali preziosi, ottone, legno in essenza noce canaletto, marmo nero Saint Laurent, ed elementi materici,